17 września obchodziliśmy Święto Środka Jesieni znane również jako Festiwal Środka Jesieni. To jedno z najważniejszych wydarzeń w tradycyjnym kalendarzu chińskim obchodzone w 15. dniu ósmego miesiąca księżycowego.

Święto ma swoje korzenie w starożytnych Chinach i jest celebrowane od ponad 2000 lat. Początkowo dotyczyło rolnictwa i było świętem dziękczynnym za obfite plony. Z czasem nabrało również znaczenia rodzinnego, stając się okazją do spotkań z bliskimi i wspominania przodków.

Jednym z najbardziej charakterystycznych elementów Święta Środka Jesieni są ciasteczka księżycowe, zwane również „mooncakes”. Te okrągłe, słodkie przekąski symbolizują pełnię księżyca i są wypełnione różnymi nadzieniami.

W naszej firmie połączyliśmy tradycje chińskie z polskimi, serwując nie tylko ciasteczka księżycowe, ale również pyszne pą czki. To nawiązanie do dwóch kultur stworzyło wyjątkową atmosferę i dało naszym pracownikom możliwość spróbowania różnorodnych smaków.

Wykorzystując wspólne spotkanie, zorganizowaliśmy również zbiórkę artykułów dla powodzian. Zebrane dary przekażemy do Urzędu Gminy w Prusicach, aby pomóc mieszkańcom regionów najbardziej dotkniętych przez żywioł.

Święto Środka Jesieni przypomina nam, że wspólnota i wzajemna pomoc są fundamentami silnego i zrównoważonego społeczeństwa. W naszej firmie wcielamy te wartości w życie każdego dnia.